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鸭脖手机版登录|山西最大海鲜市场“无死角”样本采集 严守冷链食品安全关

2021-10-14
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本文摘要:太原1月20日电 杨毅、张丽、程高瑞峰 近日,多地进口冷链食品及其外包装检测出核酸阳性。

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太原1月20日电 杨毅、张丽、程高瑞峰 近日,多地进口冷链食品及其外包装检测出核酸阳性。冷链食品的安全性备受关注。20日,在山西五龙口海鲜批发市场,疾控人员“无死角”从市场采集样本,严守冷链食品安全。

当天,与疫情防控相关的内容在市场直播中反复播放。在一家生鲜店,店员从冷库里拿出一包印尼带鱼。

疾控人员首先检查外包装,随机取出一条带鱼,用棉签在表面取样,然后将样品放入培养基中。至此,新冠病毒核酸检测样本采集完毕。五龙口海鲜批发市场,每周三,当地疾控人员会。对市场销售人员样本、食品样本、环境样本、包装样本进行标准化核酸检测。

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魏亮摄 五龙口海鲜批发市场位于山西省太原市。是山西最大的海鲜市场。据市场经理魏伟介绍,它覆盖了山西全境,全省市场供应量占全省95%以上。

黄剑锋五岁。口海鲜批发市场海鲜交易区的一位商家,也是当天核酸检测的对象。

他说,“不仅个人和商品必须提供核酸检测阴性证明,雨靴和衣服也必须每天采样。”太原市杏花岭区疾病预防控制中心食品采样组组长吴红说。

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在各类冷冻产品的基础上,市场上所有的冷冻产品都必须经过符合国家标准的储存期。他们到达市场。在清关工作完成且核酸检测呈阴性之前,它们不会上架。

“市场上流通的进口冷链产品同批次核酸检测阴性后,将贴上‘绿色标签’溯源代码,方便消费者第一时间查询产品来源时间。”五龙口海鲜市场所有冷冻产品到货后,必须经过符合国家标准的储存期,待清关工作完成且核酸检测呈阴性后,样品方可上架。魏亮摄 除冷冻产品外,当地疾控人员每周三将对市场销售人员、食品、环境、包装等样本进行常态化核酸检测。

五龙口海鲜市场。�李薇薇介绍,除了定期防控和消毒。工作之余,市场也督促食品经营者严格执行证票索取制度。

产品必须核对进口食品报关单、进境货物检疫证书、消毒证书,以及人员、产品、环境核酸检测报告等材料,确保防疫工作“无死角”。终编辑:方家良。


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